가장 건강한 식단 중 하나는 지중해 식단이며 핵심은 엑스트라 버진 올리브 오일입니다.
지방 함량이 높지만 올리브 오일에 함유된 올레산(불포화 지방산)의 비율이 높기 때문에 지중해식 식단은 장수식으로 인식되고 있습니다.
🙂 게다가 오메가3도 풍부해서 건강식품으로 많이들 드십니다.
약 2년 동안 점심으로 가벼운 샐러드를 먹었기 때문에 iHerb의 엑스트라 버진 올리브 오일은 소울 메이트라고 할 수 있습니다.
처음 먹었을 때 ‘이 가격에 꼭 먹어야 하나? 정말 사고 싶어요!
마트에 가면 OXX 올리브 오일을 3-5,000원에 살 수 있으니까요? ?
하지만 이 테이블 올리브 오일은 화학촉매를 이용해 추출한 것이기 때문에 원재료 본래의 함량과 영양성분 함량이 낮다.
그런데 엑스트라 버진 올리브 오일은 올리브를 저온에서 직접 압착(냉압착)하여 추출하기 때문에 원료에서 발견되는 영양소가 많이 함유되어 있습니다.
예전에는 백화점에서 1만원~2만원짜리 사먹었는데 아이허브에서 이 가이아 엑스트라버진올리브오일 사서 정착했어요!
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향이 아주 진하고 그리스산이라 더욱 믿음이 갑니다.
저는 이 iHerb 올리브 오일 5병을 마셨습니다.
+_+ 가장 마음에 드는 점은 입구가 깔때기 모양으로 되어 있어 양 조절이 용이하고 뿌릴 때 흘러내리지 않는다는 점입니다.
(단, 가이아 오일의 종류에 따라 다를 수 있음)
다른 올리브유는 뚜껑을 열자마자 나오는 구조라 기름이 병 밖으로 흘러나올때가 많습니다.
오일링이 좀 귀찮죠?
먹을수록 올리브 특유의 짠맛과 풍미를 느낄 수 있고 샐러드와 다른 재료들과 맛의 조화가 아주 좋습니다.
용량은 500ml 한병이고 맛도 그리 강하지 않아서 한 번에 30~40ml 정도 먹는 것 같아요!
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샐러드 위에 샐러드를 붓습니다.
ㅎㅎ 샐러드 먹고 남은 올리브유는 건강상의 이유로 숟가락으로 떠먹었는데 너무 맛있어서 못느꼈어요.
개인적으로 사워도우 빵이나 바게트 등 기름에 적신 가벼운 빵 종류를 추천합니다.
ㅎㅎ 가격이 좀 부담스럽긴 하지만 우리 입맛에 아주 잘 맞네요 건강을 위해 계속 먹어야 할것 같아요.
다시 주문했어요!
유리병이라 배송이 좀 걱정됐는데 지금까지 깨진적은 한번도 없네요. iHerb에서 구매 시 추가 할인을 받으려면 할인코드 KID4174를 등록하세요. iHerb 검색창에 Gaea를 입력하거나 아래 링크에서 확인할 수 있습니다.
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