모든 색이 몸에 좋다는 사실 알고 계셨나요?
정리할테니까 기억하고 드세요!
빨간색: 토마토, 석류
(토마토)
-유효성
- 카로티노이드: 토마토에는 베타카로틴, 리코펜 및 루테인과 같은 카로티노이드가 포함되어 있습니다.
그들은 세포 손상을 예방하고 노화를 지연시키며 심지어 암을 예방하는 데 도움이 되는 강력한 항산화 특성을 가지고 있습니다. - 비타민 C: 토마토에는 비타민 C가 풍부하여 면역 체계를 강화하는 데 도움이 됩니다.
- 섬유질: 토마토는 섬유질이 풍부하여 소화를 돕고 변비를 예방합니다.
토마토는 더 성숙하다 더 많은 리코펜 함유하고 있기 때문에, 익은 토마토 먹다 그것은 엄청난. 특히 조금 요리 토마토는 리코펜의 흡수 더 빛 돕다. 또한, 토마토는 신선한 채소이기 때문에 가능하다면 서둘러요 먹어야한다 하다.
-식사 시간
- 아침 식사 전: 아침 식사 전에 토마토를 먹으면 신체의 산화 스트레스를 줄이고 항산화 활동을 향상시키는 데 도움이 됩니다.
특히 고지방 식사나 유해한 환경 후에 토마토를 먹는 것이 좋습니다. - 식사 중: 식사 중에 토마토를 먹으면 소화를 돕고 식사에서 영양소 흡수를 도울 수 있습니다.
토마토는 또한 식사를 즐겁게 만드는 추가적인 풍미와 향을 제공할 수 있습니다. - 간식으로: 토마토도 훌륭한 간식입니다.
식간에 토마토를 간식으로 먹는 것은 포만감을 느끼지 않고 영양분을 섭취할 수 있는 좋은 방법입니다. - 취침 전 : 취침 전에 토마토를 먹으면 면역력을 높이고 체내 염증을 줄이는 데 도움이 됩니다.
또한 잠에서 깨어나지 않도록 수면의 질을 개선하는 데 도움이 됩니다.
(석류)
-유효성
- 항산화 작용: 석류에는 비타민 C, 폴리페놀과 같은 항산화 물질이 함유되어 있어 체내 활성산소를 제거하고 산화 스트레스를 줄이는 효과가 있습니다.
- 면역 체계 강화: 석류에는 면역 체계를 강화하는 데 도움이 되는 비타민 C, 칼슘, 마그네슘과 같은 영양소가 풍부합니다.
- 혈압 상승: 석류에는 혈압을 낮추는 데 도움이 되는 폴리페놀이 포함되어 있습니다.
석류 주스를 마시면 혈압을 높이는 데 효과적일 수 있습니다. - 항염증 특성: 석류에는 관절염 및 염증성 질환을 예방하고 치료하는 데 도움이 되는 항염증 특성을 가진 물질이 포함되어 있습니다.
- 소화 개선: 석류는 섬유질이 풍부하여 소화를 개선하고 변비를 예방합니다.
- 암 예방: 석류에는 암 예방에 도움이 되는 폴리페놀이 함유되어 있어 암 예방에도 도움이 될 수 있습니다.
-식사 시간
석류를 먹는 시간은 그리 제한되지 않습니다.
하지만 석류 주스를 마시는 경우 식사 전에 마시는 것이 좋습니다.
석류 주스는 식욕을 자극하는 특성이 있기 때문에 식사 전에 마시면 식욕을 억제하고 먹는 양을 줄일 수 있습니다.
또한 석류 주스는 카페인이 없기 때문에 밤늦게 마셔도 숙면을 방해하지 않습니다.
그러나 석류즙을 과도하게 섭취하면 배탈 등의 문제가 발생할 수 있으므로 적당히 섭취하는 것이 좋습니다.
오렌지: 오렌지, 당근
(주황색)
-유효성
- 면역 체계 강화: 오렌지에는 비타민 C가 풍부하여 면역 체계를 강화하고 감기 예방에 도움이 됩니다.
- 항산화 활동: 오렌지는 활성 산소를 제거하고 세포 손상을 예방하는 비타민 C 및 카로티노이드와 같은 항산화 물질이 풍부합니다.
- 소화 개선: 오렌지는 섬유질이 풍부하여 소화를 돕고 변비를 예방합니다.
- 체중 조절: 오렌지는 칼로리가 낮고 섬유질이 많아 체중 감소 또는 체중 감소에 도움이 될 수 있습니다.
- 피부 건강 개선: 오렌지는 피부 건강에 유익한 비타민 C가 풍부합니다.
-식사 시간
오렌지를 먹을 때 아침식사나 간식으로 좋아요. 아침에 오렌지를 먹으면 신체가 비타민 C를 흡수하고 면역 체계를 강화하는 데 도움이 됩니다.
간식으로 드시면 오후나 식후에 드셔도 좋습니다.
단, 오렌지를 먹을 때는 당분을 많이 함유할 수 있으므로 반드시 신선한 것을 선택하고 오렌지 주스를 적당히 마신다.
(당근)
-유효성
- 눈 건강 개선: 당근의 비타민 A와 베타카로틴은 눈 건강에 좋습니다.
- 면역 체계 강화: 당근에는 베타카로틴과 비타민 C가 풍부하여 면역 체계를 강화하고 감기 예방에 도움이 됩니다.
- 소화 개선: 당근에는 섬유질이 풍부하여 소화를 돕고 변비를 예방합니다.
- 항산화 작용: 당근은 베타카로틴, 비타민 C, E와 같은 항산화 물질이 풍부하여 자유 라디칼을 제거하고 세포 손상을 예방합니다.
- 체중 조절: 당근은 칼로리가 낮고 섬유질이 많아 체중 감량이나 체중 감량에 도움이 될 수 있습니다.
-식사 시간
당근은 일반적으로 아무 때나 먹어도 좋은 건강식품이며, 오렌지와 마찬가지로 비슷한 시기에 먹어야 한다.
노란색 : 카레, 바나나, 망고
(카레)
-유효성
- 항산화 활성: 카레에는 세포 손상을 방지하고 염증을 억제하는 효과가 있는 항산화제 커큐민이 함유되어 있습니다.
- 면역 체계 강화: 카레에는 면역 체계를 강화하고 감기를 예방하는 다양한 비타민과 미네랄이 포함되어 있습니다.
- 소화 개선: 생강, 파프리카, 마늘과 같은 카레의 주요 성분은 소화를 돕고 위장 건강을 촉진합니다.
- 혈당 조절 카레에 함유된 생강, 고추, 케이퍼, 우엉 등은 혈당 조절에 효과적이다.
- 심장 건강 개선: 카레는 콜레스테롤을 낮추고 심장 건강을 개선하는 데 도움이 되는 식물성 지방인 코코넛 오일을 사용합니다.
-식사 시간
카레는 일반적으로 저녁 식사로 좋습니다.
한국에서는 아침식사로도 먹는다.
카레는 톡 쏘는 맛과 향이 강해 소화를 돕기 위해 야채나 과일과 함께 먹는 것이 가장 좋습니다.
카레도 나라별 지역 특성에 따라 사용하는 재료가 다르기 때문에 재료를 잘 확인하고 섭취하는 것이 좋으며 알레르기가 있는 경우 섭취를 자제하는 것이 좋다.
(바나나)
-유효성
- 피로 회복: 바나나에는 탄수화물, 비타민 B6, 칼륨이 풍부하여 피로를 개선합니다.
- 소화 개선: 바나나에는 섬유질이 풍부하여 소화를 돕고 변비를 예방합니다.
- 면역력 향상: 바나나에는 비타민 C와 비타민 B6가 함유되어 있어 면역력을 높이고 감기를 예방합니다.
- 스트레스 완화: 바나나에는 스트레스를 줄이는 데 도움이 되는 마그네슘이 포함되어 있습니다.
- 혈압 조절: 바나나에는 칼륨이 풍부하여 혈압 조절에 도움이 됩니다.
-식사 시간
바나나는 아침식사나 간식으로 좋습니다.
운동 전이나 후에 섭취하는 것도 근육 회복에 도움이 됩니다.
바나나를 먹을 때는 영양소가 더 많다고 하지만 완전히 익힌 신선하고 깨끗한 바나나를 선택하세요. 바나나를 먹을 때 바나나를 너무 많이 먹으면 칼로리가 증가하므로 적당히 먹는 것이 좋습니다.
(망고)
-유효성
- 면역 강화: 망고는 비타민 C와 비타민 A가 풍부하여 면역 체계를 강화합니다.
- 소화 개선: 망고에는 소화를 돕고 변비를 예방하는 섬유질과 소화 효소가 포함되어 있습니다.
- 눈 건강 개선: 망고는 눈 건강을 지원하는 카로티노이드와 비타민 A가 풍부합니다.
- 항산화 활동: 망고에는 세포 손상과 노화를 방지하는 데 도움이 되는 다양한 항산화제가 포함되어 있습니다.
- 지구력 증가: 망고에는 탄수화물과 철분이 포함되어 있어 지구력을 높이고 빈혈을 예방합니다.
-식사 시간
망고는 아침식사나 간식으로 좋습니다.
운동 전후에 섭취하면 지구력 회복에도 좋습니다.
망고를 먹을 때는 신선하고 잘 익은 것을 고르는 것이 좋다.
망고를 섭취할 때 망고를 너무 많이 먹으면 칼로리가 증가하므로 적당히 먹는 것이 좋습니다.
블루: 블루베리, 가지
(블루 베리)
-유효성
- 항산화 작용: 블루베리에는 항산화 작용을 하는 안토시아닌이 함유되어 있습니다.
이것은 세포 손상을 방지하고 노화를 방지하는 데 도움이 됩니다. - 눈 건강 개선: 블루베리는 눈 건강을 지원하는 카로티노이드와 비타민 A가 풍부합니다.
- 인슐린 감수성 개선: 블루베리에는 인슐린 감수성을 개선하는 데 도움이 되는 폴리페놀과 안토시아닌이 함유되어 있습니다.
- 면역력 강화: 블루베리에는 면역력을 높이는 비타민 C가 함유되어 있습니다.
- 심혈관 질환 예방: 블루베리에는 심혈관 질환을 예방하는 데 도움이 되는 폴리페놀과 안토시아닌이 함유되어 있습니다.
-식사 시간
블루베리는 아침식사나 간식으로 좋습니다.
운동 전후에 섭취하면 지구력 회복에도 좋습니다.
신선한 블루베리가 가장 좋지만 문제가 있다면 냉동 블루베리도 괜찮습니다.
블루베리를 먹을 때는 과식하지 않도록 주의한다.
적당히 먹는 것이 좋습니다.
(가지)
-유효성
- 체중 감량에 도움: 가지는 섬유소가 많고 칼로리가 낮아 다이어트나 체중 감량에 도움이 됩니다.
- 혈당 조절: 가지는 콜린과 칼륨을 함유하고 있어 혈당 수치를 조절하는 데 도움이 됩니다.
- 섬유질 섭취 늘리기: 가지는 섬유질이 풍부하여 소화를 돕고 배변을 촉진합니다.
- 항산화 작용: 가지에는 세포 손상을 방지하는 항산화제 역할을 하는 안토시아닌과 케르세틴이 함유되어 있습니다.
- 간 건강 개선: 가지는 간 건강에 유익한 비타민 B군과 폴리페놀을 함유하고 있습니다.
-식사 시간
가지는 생으로 먹는 것이 가장 좋지만 익혀서 먹을 수도 있습니다.
아침이나 점심으로 좋습니다.
또한 가지를 먹기 전에 반드시 씻으십시오. 극저온 또는 열탕 소독기에 5분 정도 담가두었다가 물로 헹구는 것이 좋습니다.
블랙: 검은콩
(검은 콩)
-유효성
- 단백질 공급 : 검은콩은 단백질이 풍부하여 근력과 근육 형성에 도움이 됩니다.
- 항산화 작용: 검은콩에는 안토시아닌이 함유되어 있어 세포 손상을 방지하는 항산화 작용을 합니다.
- 혈당 조절 : 검은콩은 섬유질과 단백질이 풍부하여 혈당 조절에 도움이 됩니다.
- 체중 감소: 검은콩은 섬유질이 풍부하여 적당량을 섭취하면 포만감을 주어 체중 감량에 도움이 됩니다.
- 심혈관 건강에 좋다: 검은콩에는 콜레스테롤을 낮추는 데 도움이 되는 이소플라본과 심혈관 건강에 좋은 칼슘과 칼륨이 함유되어 있습니다.
- 비타민 및 무기질 공급 : 검은콩에는 비타민 B1, B2, 칼슘, 철, 아연이 함유되어 있어 영양소 흡수에 좋습니다.
-식사 시간
검은콩은 언제 먹어도 제한이 없습니다.
다만 검은콩은 소화되는 데 시간이 조금 더 걸리므로 아침이나 점심으로 먹는 것이 가장 좋다.
특히 아침에 검은콩을 먹으면 기운이 나고 포만감을 주기 때문에 좋다.
또한 검은콩 매시, 수프 또는 카레를 만드는 좋은 방법입니다.
단, 검은콩을 섭취할 때는 소화를 돕기 위해 충분한 물을 섭취하는 것이 좋습니다.
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